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가리비치즈구이 (그라탕)
관리자
2023.01.02
추천
0
조회 111
01 물이 끓는 찜기에 손질한 가리비를 넣는다. 02 가리비를 찌고 소스 재료를 만든다. 03 익힌 가리비에 소스를 올린다. 04 마요네즈,피자치즈, 파슬리가루 등 원하는 토핑과 치즈를 올린다. 05 예열된 팬에 올려 뚜껑을 닫아 치즈가 녹을 때까지 익힌다. (오븐 활용시 180도에서 약 10분)
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